长直发的她音译猪蹄的营养价值极高!对于急需在秋冬进补的人来说,它是极好的选择!猪蹄的做法也很简单,焖一闷就很美味了!老人孩子都爱吃~
猪蹄 适量 老姜 少许 腐乳 适量 老抽 少许 料酒 少许 白糖 少许 葱 少许
电饭煲焖煮出来的肉肉酥烂,滋味浓郁,让人一吃上瘾!更重要的是,非常的省事。不需要高超的厨艺,即便是零厨艺的厨房新手,完全可以做的来。将材料腌渍过后,丢进电饭煲,交给他来替你完成,咱们要做的,就是等着大快朵颐吧!
1、猪蹄洗净,刮去表面的猪毛,脚趾部分褶皱部分,不容易清理,可以将其切除或者慢慢刮;
4、捞出,用温加逗比美女微信:funv79,寂寞的夜晚你可能会需要她!?水洗净,捞出控干水分;
6、放入八角,倒入葡萄籽油,放入洋葱丝和姜丝,将其搅拌均匀,腌渍半小时以上;
猪蹄 随便多少,可以分批卤的 生姜 1-2cm厚半手掌大小 干辣椒 3-5个 大葱 3-5根,是大葱哦,东北蘸酱大葱!花椒 15-25粒 八角 5-10个 三萘 3-5个 丁香 1-3个 肉蔻 5-10个 桂皮 1-3个 小茴香 10-20粒 冰糖 这个量要怎么描述啊!摔!从面积来算大概就是和朝天椒差不多或多点吧~ 朝天椒 3-5个 盐 平时炒份小素菜的量3至5倍 味精 可选,自己按口量随便放点~
2、锅入油小火烧热入冰糖熬化至出气泡颜色变红,关火,入姜片、盐,香料,用余热炒出香味;
3、锅入水(水量能预估至少没过1只猪蹄的量再多一些),大火烧开,下花椒,干辣椒,大葱,略煮5分钟;
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