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元宵“食”刻 乐在其中——徐家汇街道举办元宵喜乐会活动聊斋奇女子演员表浪漫满屋之我是韩智恩
作者:佚名    游戏新闻来源:本站原创    点击数:    更新时间:2023/6/9    

  重生民国岁月本报讯 (记者 袁玮)今天是元宵节,由徐汇区徐家汇街道主办,上海农商银行徐家汇支行协办,众乐山社区长者食堂、食尚书舍社区长者食堂、徐虹社区长者食堂共同承办的《元宵“食”刻乐在其中》——2023年徐家汇街道“生活盒子”元宵喜乐会,在众乐山社区长者食堂内开展,现场热闹温馨、其乐融融。

  元宵活动中,“美食争霸赛”精彩纷呈。三家社区食堂各派一位资深大厨,在乐山食堂现场为辖区一线工作者现场烹饪美食,为社区居民提供更美味的佳肴,共享幸福“食”光。众乐山社区长者食堂参赛大厨沈永刚,深耕餐饮领域近30年,是淮扬菜泰斗王志福大徒弟、中国名厨烹饪大师龚大星的亲传弟子,深得淮扬菜的要领,并将淮扬菜与上海本帮菜相结合。他的参赛菜品是上海本帮红烧肉(浓情蜜意)、淮阳狮子头(鸿运当头)、菠萝咕咾肉(好运连连)。食尚书舍社区长者食堂参赛大厨何志国从事餐饮25年,曾在多家知名本帮菜如老吉士、苏浙汇、绿波廊等任主厨一职,何厨精通上海本帮菜的烹调技法,博采众长并敢于创新。他的参赛菜品是咖喱土豆牛腩(兔献宝)、小黄鱼烧豆腐(富贵有余)、百合小圆子(团团圆圆)。徐虹社区长者食堂参赛大厨胡金昌有10多年的餐厅厨房工作经验,擅长湘、川、鲁、浙等菜系,参赛菜品包括金汤蛤蜊牛蛙(欢声笑语)、元宝虾饼炸汤圆(游龙献瑞)、碧波椒麻鸡(金凤报春)。大家从9道佳肴中选出了最喜闻乐见奖、最津津乐道奖和最赏心乐食奖。

  讲传统、猜灯谜、趣投壶、品美食……今天,在众乐山社区长者食堂外场乐山市集一层中庭还有传统的猜灯谜、投壶小游戏以及氛围十足的主题打卡,精心准备的小活动迅速带动起现场热闹的气氛。更有群众喜爱的甜蜜汤圆免费赠送。今天,上海农商银行还在乐山市集一层中庭增设反诈宣传活动,普及反诈知识。元宵活动分会场设在食尚书舍社区长者食堂和徐虹社区长者食堂,徐虹北片区、赵巷片区两个片区“生活盒子”同时开展了猜灯谜、送汤圆、送鸡蛋,以及惠民公益市集等众多精彩纷呈的元宵活动,让居民在家门口就能感受元宵节的喜庆氛围。

  活动结束后,上海农商银行徐家汇支行工作人员把节日汤圆送给一线工作者手中,给他们送去满满的祝福和关爱,此次活动不仅让社区居民和一线工作者感受到节日的喜庆和温暖,还丰富了社区文化生活,拉近社区与居民的距离,增强了社区的凝聚力。

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