红推鸡屁股主要指的是鸡的生殖器官，是可以吃的。但是吃鸡屁股的时候，一般建议不要整个都吃了，因为鸡屁股之中有一个囊腔叫做囊上腔。这个腔里面还有很多的淋巴器官，不利于人体健康，建议把它取出以后吃其他的组织。这样可以有效的吸收鸡屁股之中的蛋白质、氨基酸，可以增强人体的免疫力，并且可以在一定程度上起到补铁、补血的功效。