五十岚隼士男扮女装为宣传推介“铜梁黑鸡”及本地特色产品,促进“农文体商旅”融合发展,弘扬铜梁美食文化、推进“双城经济圈”餐饮交流,提振消费信心,促进消费提质扩容,铜梁区即将举办“2023铜梁黑鸡美食文化节”。
本次活动将于3月17日—19日,在铜梁区龙城天街商圈正式举行,邀请广大市民朋友及区内外游客前来享受舌尖上的美味。
据了解,铜梁黑鸡具有体型较大,体格硕健、羽毛黝黑光亮,长势快,适应性强,肉质细嫩滋糯、营养价值高等特点,是制作烹饪的上好食材,且具有悠久的养殖历史。铜梁县志在上百年前,就有“粉蒸鸡”“雪花鸡闹”“鸡丝面”等名菜的记载。
近年来,铜梁区因势利导,着力打造黑鸡产业“育种孵化、生态养殖、屠宰加工、产品销售”全产业链。2022年,铜梁黑鸡年出栏约900万羽。通过举办此次活动,相信更多的铜梁黑鸡必将以更丰富的“形态”飞向广大消费者的餐桌。
本次美食文化节期间,将开展以“周末到铜梁‘吃鸡’”为主题的黑鸡主题美食展、黑鸡主题烹饪大赛、成渝地区双城经济圈特色食品展示展销等活动。届时,将有区内外极具特色的60余家企业携“名菜”“名宴”亮像龙城天街商圈。
活动期间,还将邀请达人主播和铜梁优秀乡村主播开展直播带货,推介铜梁黑鸡系列产品、铜梁特色商品、成渝地区双城经济圈特色产品。商圈各大卖场、参展商家将同步开展打折促销活动,将给市民朋友和游客带来物超所值的美食消费体验。
“本届美食节活动集“吃、玩、游、娱、购”于一体,旨在增强公众对美食节活动的参与感、获得感。本次活动以美食的制作和比拼、展示、试吃为最大亮点。”铜梁区商务委相关负责人介绍,铜梁区还将进一步培育以“铜梁黑鸡”为主题的餐饮品牌,完善以“铜梁黑鸡”为主线的铜梁美食地图,方便市民及外地旅游消费,促进种养殖与餐饮消费的无缝对接,实现农业“接二联三”。(黄亚辉)
人民网重庆3月10日电 (胡虹)在2023年全国两会期间,全国人大代表,中国移动重庆公司党委书记、董事长、总经理夏泳在谈到成渝地区双城经济圈建设时表示,为助力成渝地区双城经济圈建设为具有全国影响力的经济中心,重庆移动重点从加快新基建、开展数字创新、推动产业数字化等方面助力成渝地区构建现代产业体系。 具体包括:加快建设“千兆城市群”,全力打造西部领先的双千兆能力,2023年,实现5G网络覆盖70%以上的行政村以及100%乡镇以上的所有区域,在重庆打造1000个高品质千兆示范小区;积极落实国家“东数西算”工程,建强全国一体化算力网络成渝枢纽节点;加快大数据创新应用,推动数字创新在文旅、金融、数字政府等领域落地;大力推广5G行业应用,广泛支撑制造、农业、医疗、市政等领域数字化转型。…
人民网重庆3月10日电 (王欣悦、刘政宁)春风送暖,万物复苏。3月8日,在重庆市黔江区,阿蓬江沿岸的上千亩油菜花渐次绽放,进入盛花期,金黄色的花海铺满江岸,为春天绘上浓墨重彩的一笔。…
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